JAILZA ALCANTARA

INGREDIENTES: 05 ovos 06 colehres (sopa) de farinha de trigo 01 colher (cafè) de sal 01 colher(café) de fermento em pó RECHEIO 200g de queijo branco ralado grosso 150g de mussarela fatiada Orégano a gosto Azeite a gosto para regar MODO DE PREPARAR: MASSA: Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente uma a uma as gemas. Junte a farinha de trigo, o sal e o fermento. Coloque em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e untada. Asse no forno preaquecido a 180 graus durante 15 minutos ou até começar dourar. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e enrole sobre um pano de prato como rocambole. Depois que esfriar totalmente, desenrole, distribua o queijo branco, as fatias de mussarela, regue com o azeite e povilhe o orégano. Na hora de servir, cubra com requeijão ou maionese. FONTE: Revista Ana Maria.

Carro que fica parado na garagem a semana inteira para rodar só no final de semana exige manutenção mais frequente do que aquele que é usado todo dia, dizem especialistas. A demora para gastar o tanque cheio de combustível ou para tingir a quilometragem prevista para a próxima troca de óleo pode virar receita de problemas. " Os líquidos envelhecem e prejudicam mecanismos", explica Felício Félix, do Centro de Experimentação e Segurança Viária (Cesvi). A gasolina, por exemplo, perde características depois de um mês no tanque e pode gerar entupimento dos bicos injetores, ensina o analista. O álcool tem uma duração só um pouco maior. Por isso, encher o tanque não é recomendado para quem usa pouco o carro. Tampouco esperar pela quilometragem certa para trocar o óleo do motor. "Ele dura, no máximo, cinco mêses", diz Denis Marum, diretor executivo da oficina Chevy Auto Center em São Paulo. Escapamento, pneus, ar-condicionado e bateria também entram na lista de equipamentos...

APARECIDA PETROWKY RISOTO COM ESCALOPE Ingredientes: 220g de filé 50g de arroz arbóreo 10g de cebola 5g de alho Pimenta-do-reino Pimenta rosa Pimenta verde 40g de palmito 50ml de molho madeira 10ml de creme de leite 50g de tomate 20g de manteiga 30ml de caldo de carne Lascas de queijo parmesão MODO DE PREPARAR: ESCALOPE: Tempere o filé com sal e pimenta. Grelhe na manteiga com a frigideira bem quente e separe. MOLHO: Em 500 ml de água acrescente pedacinhos de carne e cozinhe por 30 minutos em fogo médio. Refoque a cebola e as pimentas-do-reino e rosa na manteiga, adicione o molho madeira, o caldo de carne e o creme de leite. Deixe ferver em fogo baixo até ficar cremoso e reserve. CALDO DE PALMITO: Cozinhe 20g de palmito em 01 litro de água por 20 minutos com legumes diversos sem casca. RISOTO: refoque o alho e a cebola em uma frigideira. Frite o arroz no alho e cebola. Adicione caldo de palmito aos poucos(o arroz não pode ficar com muita água), o ideal é molho sem ser submerso). Assi...

INGREDIENTES: 02colheres de manteiga gelada Suco de limão MODO DE PREPARAR: Leve ao fogo as duas colheres de manteiga bem gelada. Quando derreter junto o suco de limão. Tire do fogo bata bastante. Quando quiser esquente e sirva. FONTE: Bacaninha.uol.com.br

Brincadeira de criança é normal e até saudável. O problema é quando ela passa do limite e vira um problema sério: o bullying (a pronúncia é búlin). " O bullying é um comportamento agressivo e repetitivo. Nele, uma criança sempre será o dominador e a outra, a dominada". O bullying ocorre por vários fatores mas, na maioria dos casos, o que predomina é o ambiente familiar: se uma criança vive num clima de desrespeito, ela pode passar de vítima (em casa) a agressora (na escola) e oprimir os colegas. Isso pode resultar em depressão e dificuldade para relacionar-se. Veja como proteger e ajudar seu filho a superar essa difícil situação. 01 - DESCUBRA O PROBLEMA A conversa é a base de tudo. Questione seu filho, sem usar tom de cobrança. No livro Proteja seu filho do Bullying (ed.Best Seller) , o autor Allan L. Beane dá dicas das perguntas certas a fazer: * Quem estava envolvido ? * Quem foi o agressor ? * O que disseram exatamente para voçê ? * Quando aconteceu ? * Onde estava ...

As farmácias e os supermercados estão cheios de sabonetes especiais para higiene íntima e uma infinidade de absorventes higiênicos. A novidade mais recente é um tipo de lenço umedecido específico para a região vaginal. Mas com tantas opções, fica uma dúvida: será que esses produtos podem fazer mal á saúde ? A higiene íntima da mulher deve ser feita diariamente, da maneira mais simples possível - com água e sabonete neutro. Esse cuidado simples pode fazer muita diferença no bem-estar da mulher. Porém, alguns produtos podem ser prejudiciais. Veja as principais dúvidas sobre cuidados diários com a higiene feminina e previna problemas ginecológicos, como candidíase. 01 - O SABONETE ÍNTIMO É IGUALZINHO AO SABONETE COMUM. MITO Os sabonetes íntimos têm um grau de acidez semelhante ao da região genital. Por isso, eles reduzem as chances de irritação na vagina. Porém, segundo os médicos, o ideal para higienizar a vagina é usar água e sabonete neutro (de glicerina). 02 - FAZ MAL USAR SABONETE Í...

01 - Quem sofre de hipertensão talvez já suspeite de algo que os cientistas acabam de descobrir: a obsidade é a principal causa da pressão alta! Comece agora a rever seus hábitos alimentares. 02 - Quem pensa que só mulher tem câncer de mama está enganado. E o pior: de cada três casos da doença em homens, um parece ser benígno, mesmo não sendo. Melhor refazer a mamografia. 03 - Pacientes de U.T.I. que tomam antibióticos antes que qualquer infecção apareça têm mais chances de vida. A medida impede que o doente desenvolva resistência a remédios quando eles forem necessários. 04 - Voçê tem uma ideia do que faz um bebê ser lindo ? Pois os pesquisadores sabem : bochechas gordinhas, testa e olhos grandes e nariz pequeno. Se tivessem ouvido as mães, todos seriam lindos... 05 - Escutar música durante a amamentação pode aumentar o vínculo entre a mãe e o bebê. Cantar para ele tem 0 mesmo efeito! 06 - Cortar calorias melhora... a memória! É o resultado de uma pesquisa com mulheres de 60 anos...