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CROQUETE DE MILHO VERDE

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INGREDIENTES: •1 unidade(s) de cebola picada(s) •2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia •2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates •quanto baste de sal •2 unidade(s) de ovo •1 lata(s) de milho verde •2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo •quanto baste de mussarela em cubos pequenos MODO DE PREPARAR: Frite a cebola na margarina. Acrescente o extrato de tomate e o sal. Refogue um pouco. Enquanto isso, bata no liqüidificador os ovos, o milho verde e a farinha de trigo. Junte ao refogado e deixe cozinhar mexendo sempre até soltar da panela. Retire do fogo, espere esfriar e faça croquetes recheando cada um deles com um pedaço de queijo. Passe pelos ovos batidos, pela farinha de rosca e frite no óleo quente. Sirva a seguir. FONTE: www.moo.pt/receitas .

PEITO DE FRANGO CROCANTE

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INGREDIENTES: •2 unidade(s) de peito de frango desossado •quanto baste de sal •quanto baste de pimenta-do-reino preta •3 dente(s) de alho amassado(s) •quanto baste de cheiro-verde picado(s) •1 unidade(s) de ovo •1 colher(es) (sopa) de amido de milho •1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo •1 colher(es) (sopa) de cachaça •1 colher(es) (sopa) de shoyu •quanto baste de óleo de soja para fritar MODO DE PREPARAR: Corte os peitos em quadradinhos (3 cm.) e tempere com sal, pimenta alho e cheiro verde. Deixe descansar umas 2 horas. Esquente o óleo e misture bem ao frango: o ovo, amido, farinha, pinga e o shoyu. Frite no óleo quente. FONTE:www.moo.pt/receitas

DICAS PARA SEGURANÇA DO BEBÊ

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Certamente, o papai e a mamãe já ouviram muito sobre os graves perigos das intoxicações medicamentosas e químicas, normalmente quando acontecem em crianças pequenas. Pensar que esse é um fato que pode acontecer em qualquer família e que a prevenção é a melhor forma de evitar complicações sérias e até fatais é uma atitude positiva, pois permitirá a adoção de medidas preventivas. * Qualquer substância pode produzir intoxicação (até a água!); * Por mais lindas que sejam as plantas , não confie: algumas são muito venenosas; * Medicamentos não são brincadeiras de crianças - guarde-os trancados no armário; * Inseticidas , mesmo os que não tem cheiro ou cor, são tóxicos para as crianças e, portanto, estas não devem ser expostas a eles; * Produtos de higiene, limpeza ou cosméticos devem ficar adequadamente guardados e de forma inacessível às crianças; * Quando utilizar tintas, solventes e/ou colas , certifique-se de que o ambiente esteja suficientemente arejado; * Nunca fume na presença de cri...

OBSERVE O QUE SEU FILHO CONSEGUE FAZER

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- Conversar e brincar com o bebê desde o nascimento é muito importante para que ele se desenvolva bem. - Acompanhe o desenvolvimento de sua criança. - Anote a idade da criança á medida que ela desenvolve. Escreva também outras coisas que voçê observou que o seu filho ou filha já está fazerndo. - Se achar que sua criança não está desenvolvendo como voçê espera, fale sobre isso com um profissional de saúde. DESDE O NASCIMENTO ATÉ 2 MESES DE IDADE - O bebê reconhece e acalma-se com a voz da mãe. - Olha o rosto das pessoas que estão próximas. - Presta atenção quando ouve sons e assusta-se com ruídos inesperados e altos. - Responde ao sorriso com um sorriso. DESENVOLVENDO-SE COM AFETO - Dêem importancia á troca de olhares entre voçês e seu bebê, proque é desse modo que se iniciam suas primeiras "conversas". - Prestem atenção ao choro do bebê e tentem identificar as diferentes necessidades ligadas aos distintos choros. - Não se inibam em falar com seu filho daquele jeito cari...

SAÚDE BUCAL

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VOÇÊ SABE O QUE FAZER PARA A SUA CRIANÇA TER SEMPRE UM SORRISO BONITO, COM DENTES FORTES E SAUDÁVEIS ? 01 - Amamentar ao seio é a primeira e melhor forma de estimular o bom desenvolvimento dos dentes e da face. 02 - Quando aparecerem os primeiros dentes da frente, a sua limpeza deve ser feita com um tecido macio e limpo, umedecido em água limpa. 03 - Quando surgirem os outros dentes de leite, a limpeza já pode ser feita com uma escova de dente amcia e sem pasta de dente, apenas molhada em água limpa. 04 - Os dentes devem ser limpos após a ingestão de alimentos e de medicamentos. 05 - Evite adoçar os alimentos ou oferecer balas,doces e guloseimas no intervalo das refeições, pois eles facilitam o aparecimento de cáries. Se não for possível evitar, escove os dentes das crianças após comerem esses alimentos. 06 - Aos 3 anos de idade, a dentição de leite se completa com 20 dentes. 07 - O tubo de pasta de dentes dve ser guardado fora do alcance da criança, pois não se deve engolir o f...

DICAS DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS MAIORES DE 2 ANOS

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PASSO 01 - Aumente e varie o consumo de verduras, legumes e ofereça-os em cinco porções diárias. Esses alimentos são fontes de vitaminas e minerais que ajudam na prevenção de doenças e melhoram a resistência do organismo. PASSO 02 - Ofereça feijão pelo menos uma vez por dia, no mínimo quatro vezes por semana. O feijão é boa fonte de ferro e auxilia na prevenção da anemia. Para variar, pode-se substituir o feijão por lentilha, grão-de-bico ou soja. Para melhorar a absorção do ferro, é importante ingerir suco de limão, laranja ou acerola, que são fontes de vitamina C. PASSO 03 - Alimenttos gordurosos devem ser evitados, podendo ser ofertados no máximo uam vez por semana. É melhor optar por alimentos assados, grelhados ou cozidos do que fritos. Retire a gordura da carne, a pele do frango e o couro do peixe. Evite oferecer manteiga, banha de proco e gordura hidrogenada (leia os rótulos dos alimentos). Prefira o azeite de oliva, óleo de canola, de girassol, de milho ou de soja, mas não u...

DICAS DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS.

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- PASSO 1 - Dar somente leite materno até os seis meses, sem oferecer água, chás ou quaisquer outros alimentos. - PASSO 2 - A partir dos 6 meses, oferecer , de forma lenta e gradual, outros alimentos, mantendo o leite materno até os 2 anos de idade ou mais. - PASSO 3 - A partir dos 6 meses, dar alimentos complementares (cereais,tubérculos,carnes,leguminosas,frutas e legumes) no mínimo três vezes ao dia. - PASSO 4 - A alimentação complementar deve ser oferecida de acordo com os horários de refeição da família, em intervalos regulares e de forma a respeitar o apetite da criança. - PASSO 5 - A alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida de colher,; começar com consistência pastosa (papas/purês) e, gradativamente, aumentar a sua consistência até chegar á alimentação da família. - PASSO 6 - O ferecer á criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é uma alimentação colorida. - PASSO 7 - Estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes ...