DICAS DE LIMÃO

Para que o creme de limão não talhe, no momento em que for preparado para ser levado ao fogo, junte as gemas ao caldo de limão e não limão sobre as gemas.
Limões mergulhados na água fervente por 5 minutos darão, se cortados em seguida muito mais suco.
Lançar algumas gotas de limão sobre frutas secas antes de passá-las na máquina ou no liquidificador, evita que fiquem grudando.
Salpicar uma colherada de suco de limão sobre a água em que se cozinha o repolho, evita o cheiro forte. É também bom para o peixe frito.
Limão nos coquetéis de frutas ou nas vitaminas, evitam que fiquem enjoativas.
Os limões ficarão com mais caldo se colocá-los inteiros num vidro com água no refrigerador durante algumas hora.
Para cortar frutas frescas (banana, abacate, maçã, etc.) passar limão sobre as partes cortadas para não escureceram.
Use uma casca de limão no triturador de lixo, para renovar o ar.
Utilize limão e vinagre com sal para limpar metais.
Use casca de limão para tirar o cheiro de ovo, das mãos.
Se você precisar apenas algumas gotas de limão, perfure uma ponta dele com um garfo, e esprema o quanto desejar. Devolva o limão à geladeira e ele continuará fresco.

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