Postagens

Mostrando postagens de Julho 27, 2013

SOPA DE LENTILHA

Imagem
INGREDIENTES: ½ Kg de lentilha Quanto baste de água 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 4 colheres de sopa de óleo 2 batatas grandes 4 cenouras 1 talo de salsão Quanto baste de sal Quanto baste de pimenta-do-reino preta MODO DE PREPARAR: Em uma panela de pressão com água suficiente, cozinhe a lentilha, por uns 15 minutos, depois que começar a apitar, Numa panela a parte, leve ao fogo o óleo, a cebola e o alho. Frite-os durante 1 minuto. Descasque as cenouras e as batatas, cortando-as em pedaços grandes. Pique o salsão em pedacinhos. Junte os três à fritura e deixe refogando por 3 minutos. Acrescente a lentilha escorrida. Mexa bem. Adicione mais ou menos 2 litros de água fervente. Tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar, em fogo brando, durante mais ou menos 1 hora, em uma panela sem pressão. O caldo da sopa ficará reduzido, porém denso. Sirva bem quente. OBS:Uma sopa que cai muito bem no inverno. Fonte: tudogostoso.com.br

BRIGADEIRO BRANCO

Imagem
INGREDIENTES:  1 lata de leite condensado  1 colher de sopa de margarina  3 colheres sopa de leite em pó  1 lata de creme de leite  1 pacote de chocolate granulado branco  MODO DE PREPARAR:  Coloque os ingredientes no fogo mexendo sempre para não pegar no fundo, até soltar da panela, no ponto de enrolar. Deixe esfriar para enrolar. OBS:Fica mais gostoso se acrescentar um pacotinho de côco ralado.  Fonte: todogostoso.com.br

ARROZ COM FRANGO

Imagem
INGREDIENTES:  1 copo de arroz lavado  1 peito de frango completo  ½ cebola picadinha ou ralada 2 dentes de alho amassados  ½ tomate picadinho  ½ cenoura ralada  ½ xic. coentro picadinho  ¼ pimentao vermelho cortado em tirinhas pequenas  1 lata pequena de ervilhas  2 colheres de sopa de azeite de oliva  1 colher de sopa de manteiga  1 cubo de caldo de galinha  Sal e pimenta do reino a gosto  2 e ½ copos do caldo que cozinhou o frango MODO DE PREPARAR:  Numa panela, coloque o caldo de galinha para dissolver com mais ou menos 4 copos de água. Adicione o frango, sal e pimenta e deixe cozinhar por uns 15 minutos. Em outra panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, mexendo por uns 3 minutos, acrescente o tomate e o pimentão e mexa por mais 3 minutos, em seguida adicione a cenoura, o coentro e as ervilhas, mexa bem para que não pegue na panela. Tire o frango da panela, reservando o caldo. Desfie o frango, tempere, com sal e pimenta. Em uma frigideira, coloque a manteiga e um pouquinho de azeite e…

MISTURINHA QUE TIRA CHEIRO DE TUDO

Imagem
Receita da misturinha que tira cheiro de tudo , absolutamente tudo, e limpa tecidos, desamarela, perfuma e pode ser usada em animais e no ambiente. PARA OS ANIMAIS (banho a seco): 1 LITRO DE ÁGUA + 1/2 COPO VINAGRE DE ÁLCOOL + 1 COLHER SOPA BICARBONATO SÓDIO Coloque os ingredientes numa vasilha, molhe um pano macio, torça e passe no corpo todo, molhe torça e passe... O vinagre é antisséptico, tira cheiros e dá brilho ao pelo, e o bicarbonato tira cheiros. Se a barba e o bigode, por exemplo, estiverem fedidos, pode encharcar e depois é só secar bem. PARA O AMBIENTE: 1 LITRO DE ÁGUA + 1/2 COPO VINAGRE DE ÁLCOOL + 1 COL. SOPA BICARBONATO SÓDIO + 1/4 COPO DE ÁLCOOL + 1 COL. SOPA AMACIANTE. Dica: como o vinagre e o bicarbonato efervescem usados juntos, procure fazer a mistura num recipiente grande para depois colocar no frasco menor e na seguinte ordem: 1 - água 2 - álcool 3 - bicarbonato 4 - vinagre 5 - amaciante Borrife sobre tecidos em geral: sofás, almofadas, caminhas de cac…