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CURIOSIDADES SOBRE A ÁGUA MINERAL

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                                                                                                    Saiba o que procurar no rótulo além do H2O. Não é só H2O que tem dentro da garrafa de água que compramos.Há muitos outros componente, como sais minerais, cálcio, carbonatos, sulfatos, sódio, magnésio entre outros.Essa composicão depende muito das fonte de que é retirada. Assim uma mesma marca pode ter características diferentes dependendo o estado em que é vendida se as fontes forem diferentes. Os minerais são responsáveis pelo gosto da água. Luciano Peske Ceron, professor de engenharia química na PUC-RS, diz que águas com grande quantidade de cálcio e magnésio, por exemplo, são consideradas "duras", e têm um sabor pouco agardável. As principais características a se observar na água são a composição e o PH, que determina se a água será ácidaou alcalina. Mas é melhor para a saúde tomar água com mais sais minerais. A quantidade de sais minerais na água é baixa e não