LAGARTO VAPT VUPT


INGREDIENTES:

2 quilos de lagarto
3 cubos de caldo de bacon com louro(knorr)
1/2 l de água
100 ml de óleo de soja
100 ml de molho inglês
MODO DE PREPARAR:
Coloque a carne, o óleo, e os três cubos de caldo de bacon na panela de pressão.
Deixe dourar bem
Coloque o molho inglês epor último a água
Tampe a panela
Quando começar a pressão, deixe uns 30 minutos em fogo baixo
Resfrie a panela e abra
Corte em fatias e sirva
Bom apetite
Fonte:www.tudogostoso.com.br

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