JAILZA ALCANTARA

INGREDIENTES: • 1 manga • 1 colher (sopa) de páprica • 1 colher (sopa) de farinha de trigo • 3½ colheres (sopa) de açúcar • 3 colheres (sopa) de mel • 2 colheres (chá) de açafrão em pistilos • 1 pedaço de gengibre em tiras finas • 1 xícara (chá) de fava de baunilha • 1 xícara (chá) de leite • 1 pêra • 3 gemas • 2 pêssegos • ½ abacaxi pequeno • 1 maçã MODO DE PREPARAR: Lave as frutas, descasque-as e corte em pedaços. Coloque-as em uma tigela, junte o açafrão, a páprica, o mel aquecido e o gengibre. Deixe macerar por 40 minutos. Aqueça o leite, juntamente com a fava de baunilha aberta no sentido do comprimento. Deixe amornar. Com um batedor elétrico, bata as gemas com o açúcar, até obter um creme liso. Acrescente a farinha de trigo e, em seguida, despeje em fio o leite, misturando bem com uma colher. Leve ao fogo médio e deixe por alguns minutos até obter um creme encorpado, mexendo sempre. Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo de vez em quando. Divida as frutas em 8 espetinhos de made...

Descobrimos uma dona de casa, mãe de dez filhos, que tem a vida organizada, mantém a forma e é feliz no casamento. Impossível? Ela ensina como conseguir essa façanha! Rotina de mãe, esposa e dona de casa é uma verdadeira maratona. Começa logo cedo, na bagunça do café da manhã, é só termina depois de a louça do jantar estar lavada. Um tempinho para cuidar de voçê? Só na hora do banho e olhe lá... Fique tranquila, voçê não é a única a ter a impressão de que o cotidiano feminino não deixa brecha para pensarmos em nós mesmas. Mas será que precisa ser assim mesmo? A história de personal trainer americana Katrhryn Sansone, 47 anos, é prova de que não. Mãe de dez filhos com idades entre 3 e 20 anos, ela matém um corpão, é casa á mais de 20 anos e vive muito bem, obrigada, com o marido. Tamanho sucesso pessoal rendeu um livro Mulher em Primeiro Lugar (Ed.Sextante), que acaba de chegar ao Brsil. Separamos os melhores conselhos de Kathryn hoje celebridade no mundo todo, para ajudá-la a organiz...

Vômitos, dor de estômago, alergias... Voçê já ouviu falar em doenças de fundo emocional? Pois elas existem e voçê pode ajudar seu filho a combatê-las. Sabe quando seu filho tem uma dor insistente que nunca passa? Esse sintoma pode ter um fundo (chamadas doenças psicossomáticas) são causadas ou agravadas por problemas da mente. "Esse tipo de mal já foi comprovado em diversos estudos. Essas doenças surgem por causa de questões mal resolvidas na família ou na escola", afirma a psicopedagoga Eliani Pisani. Vômitos, crises de gastrite, garganta irritada, dor de cabeça e alergias são alguns dos sintomas que aparecem nas crianças. É importante voçê saber que seu pequeno não inventa dor: ele realmente a sente. "O problema de fato existe, é verdadeiro. E, muitas vezes, até se prolonga", conta a médica pediatra Aneti Colucci, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Conheça as doenças emocionais mais comuns e aprenda a lidar com elas. Enetender a situação da criança t...

Existem muitas espécies ornamentais que apresentam perigo de intoxicação para crianças e animais. Se alguma dessas plantas estiver presente no seu jardim, é melhor retirar ou impedir que seus filhos entrem em contato com ela. Confira quais são: